Umeboshi (梅干し)

Umeboshi (梅干し)

Thứ sáu - 07/06/2024 11:31 263 0
 
Umeboshi – Món ăn Nhật Bản
Umeboshi là một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, là thành phần không thể thiếu của cơm nắm, như một món ăn kèm của cơm. Những quả mơ Umeboshi mềm, có vị chua và mặn. Umeboshi có loại màu đỏ và màu vàng rộm. Màu đỏ có được là do màu của tía tô đỏ còn màu vàng là màu tự nhiên của quả. Những hộp bento gồm cơm trắng ăn cùng với một quả umeboshi ở giữa được người ta gọi là “Hinomaru no Bento”, có nghĩa là “cơm hộp mặt trời mọc” vì nó trông giống một chiếc quốc kỳ Nhật Bản.

 

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây