Natto (なっと)
- Thứ sáu - 07/06/2024 11:23
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Natto – Món ăn Nhật Bản
Một trong những món ăn truyền thống độc lạ của Nhật Bản không thể không kể đến là natto. Natto là một trong những thực phẩm được lên men từ đậu nành sử dụng vi khuẩn “Bacillus subtilis” . Vẻ ngoài có độ nhớt cùng với mùi vị đặc trưng khiến cho natto không phải là món ăn mà ai cũng yêu thích. Tuy nhiên, nếu như quen với hương vị độc lạ này, chắc chắn bạn sẽ dễ dàng trở thành 1 tín đồ trung thành của natto. Natto bán sẵn trong bất kì siêu thị nào. Bạn cũng có thể ăn natto cùng với cơm. Người ta nói rằng cách ăn natto ngon nhất là trộn đều những hạt đậu để nó càng kết dính và món ăn sẽ càng ngon hơn.